手握20万元创业投资 “海归男”离沪回宜章开农庄

陈卯

2010年，毕业于法国鲁昂高等商学院，获得学士学位；2013年，香港理工大学，研究生毕业——1987年出生的陈卯有着一份光鲜的学历背景。

考公务员？进国企还是进外企？曾在法国学习法语与经济学专业的陈卯回国面临着诸多就业选择。他最感兴趣的却是金融业，总想着身着笔挺的西服，跟业界人士谈论美联储降息与中国PMI数据，那是一份他觉得最有范的工作。2013年研究生毕业前，陈卯投了很多简历去各大银行、基金公司、证券公司应聘。

然而，陈卯在上海参加一次某银行招聘会的时候，发现一个极为普通、待遇并不高的职位，同场参加面试竞争的不仅有上海交大、同济大学的研究生，还有复旦大学的博士生。每一个人都很优秀，竞争可以用“惨烈”两个字形容。

陈卯心动摇了，另辟蹊径的念头开始在他的内心萌芽。他忘不了在法国留学时，普罗旺斯那开满薰衣草的乡村小镇，还有那一个个精致如画的农庄，都让他内心激荡不已。家乡宜章脐橙基地为何就没有一家像这样有品位的农庄呢？

那一年，恰逢香港理工大学正在举办创业比赛，陈卯看到大多数人的创业策划书是做网站等热门行业，没有一个人做农业。他就坚决地选择了农业这个创业冷门行业。

创业大赛的结果和陈卯预料的一样，经过多轮筛选，他一篇不够成熟但充满挑战思想的商业计划书，获得了上海大学生创业基金会与香港理工大学的创业投资20万元。这笔意想不到的的创业资金，让他义无反顾地回到家乡宜章，走进了让他心动的阳光产业。

一个留学法国的“天之骄子”放弃在上海当白领的机会，选择回归家乡投身农业，这让外人充满着不解和困惑，陈卯却走得很坚定。

2014年1月，他牵头成立了集脐橙种植、生态养殖、果实采摘体验、餐饮、住宿等一体的宜章平乐农业开发有限公司。

在求学阶段，陈卯一直是顺风顺水的，也让他对困难估计不足。他集董事长、餐饮部经理等多种身份一体，事无巨细，样样操心，很容易就暴露了他的管理经验不足。农庄刚开业的时候，客人特别多。他们一边赞叹山庄的漂亮，一边却批评山庄管理混乱，服务不到位等缺点。

面对问题，陈卯束手无策，却把“年轻没有经验”的话来安慰自己。但是，市场很残酷，不会宽容人的过错。农庄开业一个月后，顾客明显减少，生意一落千丈。陈卯心里着急上火，彻夜难眠。

“钱，不能一个人赚。社会有分工，术业有专攻，你不可能是全才。”陈卯在不断地学习中，渐渐明白了这个道理。他虽然会法语，懂经济学，但在农业种植、餐饮管理等方面却是陌生的。

陈卯开始重新规划，不懂餐饮管理，他就请职业经理人；菜品口味不好，他就带厨师去学习考察；员工不团结，他就开会统一思想。经过2个月的调整，农庄逐渐走上正轨，客人逐渐开始回流，农庄的菜色口味、服务水平开始得到肯定和认同。

平乐山庄终于在残酷的市场中活了下来，陈卯松了一口气。短短几个月的时间里，他整整瘦了8公斤。

创业路上，陈卯深感不易和艰辛。他学会了用“精打细算，勤俭创业”作为行动准则。山庄在搭建一个阳光餐厅时，承包商报价110万元。他通过自己去学习，决定自己动手。从工程预算、材料购买等环节都亲力亲为，最后只花了70万元就搭建成功。

农庄走上规范化经营后，陈卯牵头创办的平乐山庄又致力于开发脐橙的各个环节，他的目标是成为一家面对中、高端群体的高品质脐橙供应商和销售商。平乐山庄与湖南农业大学建立了长期合作关系，并聘请了中科院邓秀新院士为基地顾问，湖南农业大学柑橘专家邓子牛教授为技术骨干。

目前，平乐山庄公司辐射带动周边示范种植脐橙2600亩，果园销售脐橙400万公斤。接待人数和营业额逐月实现了快速增长，安排100余名当地居民就业。

作者：周巍